Казахстан рассчитывает увеличить экспорт масложировой продукции до $1,5 млрд к 2028 году

Казахстан намерен нарастить валютные поступления от экспорта продуктов масложировой отрасли до полутора миллиарда долларов в год к 2028 году, сообщает Министерство сельского хозяйства. За последние пять сезонов выручка отрасли выросла в пять раз — с примерно $247 млн до $1,232 млрд, и в 2025 году масложировая продукция обеспечила около четверти всего экспорта переработанных сельхозтоваров страны.

Для достижения цели власти и бизнес планируют расширять переработку, укреплять сырьевую базу, улучшать транспортно-логистическую сеть и выходить на новые рынки. Совокупные мощности маслозаводов сегодня превышают 5,2 млн тонн в год, и в ближайшее время ожидается их дальнейший рост за счёт увеличения выпуска готовой продукции. Руководитель профильной ассоциации сообщил, что мощности по очистке растительных масел собираются увеличить чуть более чем в два раза — до свыше 1 млн тонн в год, что даст возможность почти в два с половиной раза поднять объёмы фасованного рафинированного подсолнечного масла и затем развивать производство растительных жиров и маргарина.

Казахстан уже укрепил свои позиции на внешних рынках: по итогам 2025 года страна занимала шестое место в мировом экспорте подсолнечного масла и была вторым по объёмам поставок этого товара в Китай. В сезоне 2024/2025 республику также причисляли к пятёрке крупнейших поставщиков рапсового масла на китайский рынок. Поставки подсолнечной шрота в Европейский союз и в Китай вывели Казахстан в тройку ведущих экспортеров этого продукта. За последние три сезона экспорт в КНР вырос более чем в 3,7 раза.

Значительную долю в соседних государствах казахстанские масла уже завоевали: в Узбекистане доля с рынка поднялась с примерно одной восьмой в 2017 году до более чем девяти десятых в 2025-м, в Таджикистане — с порядка одной седьмой до выше девяти десятых за тот же период. Логистические улучшения, среди которых совместная работа переработчиков и национального железнодорожного оператора по согласованию перевозок через переход Достык — Алашанькоу, позволили довести выполнение планов отгрузок в Китай до более чем девяти десятых — против менее двух пятых в 2023 году.

Аграрная база тоже растёт: посевы подсолнечника с 2021 года увеличились примерно в 2,3 раза — с 958 тысяч до рекордных 2,2 миллиона гектаров в 2026-м. Но спрос переработчиков всё ещё опережает внутреннее предложение, поэтому предприятия оказывают фермерам прямую финансовую поддержку на весенние полевые работы, семена, удобрения и средства защиты растений — только в 2025 году на эти нужды выделили свыше 43 млрд тенге. Такой подход ускоряет развитие, но, по мнению некоторых аналитиков, повышает риск концентрации рынков и делает мелких производителей зависимыми от крупных переработчиков.

В долгосрочной перспективе Казахстан ставит перед собой задачу войти в тройку крупнейших мировых экспортеров подсолнечного масла и довести годовую валютную выручку отрасли до $2 млрд. Эксперт по агроторговле отмечает, что для этого потребуются дополнительные инвестиции в хранение и переработку, продвижение на новые рынки и меры по устойчивому повышению урожайности, поскольку сильная зависимость от одного крупного покупателя создаёт экономические риски.